Heerlijke soep

Voor school maken we iedere week (Dinsdag en Donderdag) verse soep. Deze is altijd 100% vegetarisch, huisgemaakt, volledig glutenvrij en gemaakt van verse producten. Uiteraard maken we geen gebruik van artificiële toevoegingen of suikers en hanteren we een minimale hoeveelheid zout. Zo ontstaan pure gezonde soepen waarbij de smaak van de verse groenten optimaal naar voren komen. Alle soepen worden bereid in een HACCP gecertificeerde keuken (certificering voor veilige omgang met voedsel).

Elke dinsdag is Tomato Tuesday, dus een heerlijke gezonde lunch voor alle “tomatensoep lovers”. Vooral voor de moeilijke eters is dit een laagdrempelige manier om samen met anderen te genieten van warme soep. De Soeperij tomatensoep staat met stip op 1 bij alle kinderen! Wat ze wellicht niet weten is dat deze soep (behalve biologische tomaten) ook minstens 5 andere groenten bevat zoals uien, knoflook, knolselderij, wortelen en vaak ook nog andere seizoensgroenten.

Elke donderdag is Tropical Thursday, maar in tegenstelling tot dinsdag serveren we elke donderdag een andere soep. Het aanbod wordt mede gebaseerd op de beschikbaarheid van lokaal gekweekte groenten. Voorbeelden van donderdagsoepen zijn wortelsoep, pompoensoep, paprika soep, groenten soep (met 15 soorten groenten), courgette soep, zoete aardappelsoep, maïssoep, aardappel preisoep, bloemkoolsoep en aspergesoep. Donderdag is dus voor uiterste geschikt voor de kinderen die het leuk vinden elke keer iets anders te proberen. Ervaring leert dat verreweg de meeste kinderen deze soepen ook heerlijk vinden.

Hoe werkt het?

  • De soep wordt geleverd voor de lunchpauze in een RVS warmhoudbeker met lepel.
  • Ieder kind krijgt 250 ml soep, voor teamleden is dat 350 ml.
  • Er zijn twee verschillende abonnementen:
    1x per week soep (dinsdag OF donderdag)
    2x per week soep (dinsdag EN donderdag)
  • Op dinsdag wordt tomatensoep geserveerd (Tomato Tuesday), op donderdag varieert het op basis van seizoensgroenten (Tropical Thursday).
  • Een abonnement kan op iedere gewenst moment gedurende het schooljaar afgesloten worden.
  • Het abonnement wordt automatisch per maand verlengd.
  • De abonnementsmaanden zijn september tot en met juni, in totaal 10 maanden.
  • De 40 jaarlijkse lesweken worden evenredig verdeeld over deze 10 maanden, dus gemiddeld vier weken per maand.
  • Door deze evenredige spreiding zijn de maandelijkse abonnementskosten gelijk en dus niet variabel als gevolg vakantie.
  • Om het abonnement te activeren, dient bij inschrijving direct de eerste maand te worden voldaan. Deze eerste betaling is altijd een iDeal betaling, ter activatie en akkoord bevinding van de automatische incasso.
  • Betaling daarna is per automatische incasso.
  • Een abonnement kan ieder moment opgezegd worden per e-mail naar homemade@soeperij.com.
  • Er vindt geen restitutie plaats in geval van ziekte/afwezigheid/staking.
  • Bij afwezigheid kan er niet geruild worden voor een andere dag, of de soep doorgegeven worden aan een ander kind.
  • Bij specifieke voedsel-allergieën graag eerst even voor inschrijving per mail contact opnemen homemade@soeperij.com.

SOEP THUIS

Vrijdagavond hebben weinig mensen zin om te koken en staan er soms lange rijen bij de verschillende afhaalrestaurants. Daarom biedt de Soeperij op vele vrijdagen een maaltijdsoep aan, huisgemaakt en thuis geleverd zodat u niet in de rij hoeft te staan. De soep is altijd een vullende maaltijd en het menu gaat de hele wereld over; de ene keer is het een franse uiensoep, dan is het een Indonesische auberginesoep, een vissoep uit Oman, Minestronesoep uit Italië of een Vietnamese kippensoep met noodles. Niets is te gek en we staan open voor suggesties!! Laat u verrassen door de geur en presentatie en verwen u zelf met heerlijke nieuwe smaken.

De soep wordt per liter in vacuum verpakt en gratis aan huis geleverd in Bavel, Ulvenhout en het zuiden van Breda. Als het beter uitkomt kan deze ook opgehaald worden bij het “Soep-pick-up-point” in Bavel.

De soep van de week wordt per WhatsApp op dinsdag bekend gemaakt en bestelling vindt plaats via een simpele WhatsApp bericht. U ontvangt na levering een electronisch betaalverzoek en eet smakelijk!

Voor meer info over de soep van deze week en wekelijkse updates volg Soeperij op Facebook of Instagram.

EVENEMENT

Organiseer je een familie feest, een team-bijeenkomst of een ander event en wil je eens wat anders? Laat je gasten genieten van een heerlijke soep. Ik verzorg dit graag; de soep maak ik op bestelling en wordt geleverd in een professionele soepketel met 100% afbreekbare bekers en lepels. De stekker in het stopcontact en klaar!! We kunnen elke soep gewenste soep op bestelling maken.

Neem even contact met mij op via WhatsApp en ik informeer je graag verder over de mogelijkheden.

Hoe het is begonnen

Het idee van de Soeperij is ontstaan na diverse gesprekken met ouders van de school waar mijn kinderen naartoe gaan. Ze geven aan dat het soms een uitdaging is om hun kinderen een lekkere en gezonde lunch mee te geven. Dit is vaak omdat we allen druk zijn met werk, zorg of andere verplichtingen.

Uit onderzoek blijkt dat we er niet in slagen om onze kinderen gezond te laten eten; alle surveys en onderzoeken tonen aan dat zeer veel Nederlandse kinderen tussen 1 en 12 jaar structureel te weinig groenten eten. Volgens deze studies moeten kinderen tussen 4 en 12 jaar oud minstens 150 gram groenten per dag eten.

Om hiervoor een oplosssing te bieden, levert de Soeperij gezonde groenten soepen voor schoollunch met de gegarandeerd minimaal 150 gram groenten per portie . Op deze manier krijgen de kinderen voldoende groenten binnen, genieten ze van een warme vullende maaltijd en worden de ouders ontlast.

Over mij

Als klein meisje zag ik mijn grootvader eten koken voor onze grote familie, vrienden en voor iedereen die plotseling langs kon komen. Hierbij gebruikte hij altijd verse producten, kookte hij zelf en werd alles bereid met respect en liefde voor de ingrediënten. Daar heb ik geleerd dat koken gelijk staat aan plezier, passie, respect maar bovenal een uitdrukking van liefde. Ondanks het voltooien van een internationale MBA en mijn werkervaring in multinationals, blijft koken mijn passie. Ik kook graag voor 5 mensen, maar nog liever voor 35 mensen!

Ik ben geboren in Zuid Amerika (Venezuela) en heb de afgelopen 25 jaar gewoond in Europa, Azie, het Midden Oosten, Zuid Amerika en Noord Amerika. Verschillende culturen, verschillende keukens en diverse smaken zijn onderdeel geworden van mijn keuken. Wij zijn gezegend met drie prachtige zonen. Voor hen en alle liefhebbers van gezond eten en lekkere soep is de Soeperij geboren.

 

Carolina Diaz

Contact

Heb je vragen of opmerkingen neem contact met mij op en ik beantwoord ze zo snel als mogelijk.

14 + 1 =

Contact
homemade@soeperij.com